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自動化豆腐乳殺菌設(shè)備

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威雅斯生產(chǎn)的自動化豆腐乳殺菌設(shè)備PLC控制，實現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)管理。

采用微波殺菌設(shè)備對豆腐乳進行殺菌，殺菌效果快好。傳統(tǒng)的靠熱力殺菌的方法是靠高溫（殺菌溫度在120—130℃左右）進行殺菌，這個會在一定的程度上改變豆腐乳原有的風味，甚至還會產(chǎn)生品質(zhì)的變化。而微波殺菌設(shè)備是通過微波，破壞細菌的細胞壁，使細菌的細胞失去營養(yǎng)，從而抑制細菌的生長和繁殖，達到殺死細菌的效果。微波殺菌可在很短的時間內(nèi)殺死內(nèi)部的細菌，一般3—5分鐘就可以達到食品的殺菌標準。且微波殺菌對豆腐乳殺菌徹底，微波能可穿透豆腐乳，對豆腐內(nèi)部的細菌可以快速殺死。所有采用微波殺菌設(shè)備對豆腐乳進行殺菌，比常規(guī)靠熱力殺菌的設(shè)備要快好多倍。

微波豆腐乳殺菌采用工業(yè)級不銹鋼制造，生產(chǎn)過程中無任何污染產(chǎn)生，可以達到食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的使用管理標準。

自動化豆腐乳殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1）、設(shè)備型號：VYS-20HM4
2）、設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%   50Hz±1%
3）、環(huán)境溫度：5～40℃　相對濕度≤90%
4）、微波功率：20KW（可調(diào)）
5）、殺菌溫度：60－98度（可調(diào)可控）
6）、傳輸帶寬度：750mm
7）、傳輸速度：0～5 m/min（變頻調(diào)速）
8）、生產(chǎn)方式：連續(xù)進出料生產(chǎn)
9）、設(shè)備材質(zhì)：整機采用不銹鋼材料制造

設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談。

自動化豆腐乳殺菌設(shè)備

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