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果脯殺菌設(shè)備/果脯烘干設(shè)備

相關(guān)資訊

果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

果脯殺菌設(shè)備/果脯烘干設(shè)備適用范圍：楊桃果干、紅棗片、杏仁、葡萄干、話梅、橄欖、獼猴桃干、芒果干等果脯的烘干殺菌處理。

果脯殺菌設(shè)備/果脯烘干設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：速度快、時(shí)間短、烘干后果脯質(zhì)量好，提高品質(zhì)。

果脯殺菌設(shè)備/果脯烘干設(shè)備工作原理：

微波殺菌是一種由相應(yīng)電源的微小發(fā)生器、波導(dǎo)管理連接器和處理室組成的微波混合系統(tǒng)，它能夠以極其微小的溫度差異，對(duì)巴氏菌進(jìn)行處理。采用這種混合系統(tǒng)，可以使微波的能量均勻地分布在被處理食品上，加熱到72~85℃，并保持?jǐn)?shù)分鐘，然后放入溫度只有15℃的貯藏室。該技術(shù)適用于已經(jīng)包裝的面包片、果醬、香腸和鍋餅等食品，經(jīng)處理的食品保質(zhì)期可達(dá)6個(gè)月以上

果脯殺菌設(shè)備/果脯烘干設(shè)備屬于定制設(shè)備，負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)；產(chǎn)品實(shí)行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。更多詳情歡迎來電咨詢：13450227771 陳經(jīng)理

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