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廣州威雅斯微波設(shè)備公司

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粽子微波殺菌設(shè)備

相關(guān)資訊

粽子微波殺菌設(shè)備與常規(guī)熱力殺菌相比較,殺菌速度快,殺菌效果徹底。微波殺菌機(jī)能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的殺菌效果,以便保證食品殺菌后能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味。
 
粽子微波殺菌設(shè)備有其特有的非熱效應(yīng),能實(shí)現(xiàn)較低溫度的殺菌,可以保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成份,為了滿足產(chǎn)品的貨架期和保質(zhì)期,選用微波進(jìn)行殺菌可以延長保質(zhì)期,確保您的產(chǎn)品的貨架期更長。
 
粽子微波殺菌設(shè)備具有以下特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快、節(jié)省時(shí)間、節(jié)省成本。微波殺菌一般時(shí)間為3—5分鐘,而傳統(tǒng)的高溫巴氏殺菌需要十幾分鐘,甚至是幾十分鐘。
2、殺菌徹底、工藝先進(jìn)、設(shè)備簡單易操作。微波殺菌設(shè)備在對(duì)食品進(jìn)行殺菌的過程中,對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)作用,使內(nèi)外的細(xì)菌同時(shí)被殺死。
3、殺菌過程中溫度較低、有利于保持營養(yǎng)成分、不改變食品原有的風(fēng)味與口感。
4、改善勞動(dòng)條件、節(jié)省占地資源。采用流水線、全自動(dòng)化作業(yè)。

 

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