松子是松樹的種子,又稱海松子。松子的營養(yǎng)價值很高,其富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)。松子既是很好的健康食品,人們一直把它視為 “長壽果”、“堅果中的精品”,對它異常喜愛。
微波松子烘烤設(shè)備烘烤后的松子產(chǎn)品顆粒飽滿,口感香脆,香味濃厚,保存期長,不易發(fā)霉。
微波烘烤設(shè)備每小時可烘烤松子150-180公斤左右。每小時耗電約45度,平均烘烤1公斤松子耗電僅為0.25-0.3度電。
微波烘烤設(shè)備工藝流程:待烘烤產(chǎn)品平鋪到輸送帶上——輸送進入烘烤段——產(chǎn)品微波烘烤中——產(chǎn)品冷卻出料——產(chǎn)品包裝儲存。
微波松子烘烤設(shè)備優(yōu)勢:
1、時間短、速度快。時間一般在3-5分鐘。
2、烘烤同時,低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。
3、節(jié)約能源。常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉(zhuǎn)換效率在百分之70-80,相比而言,一般可節(jié)電百分之30-50。
4、表面和內(nèi)部都同時進行。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,烘烤均勻。
5、便于控制。設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
6、設(shè)備簡單,工藝先進。設(shè)備不需要鍋爐,復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節(jié)省占地面積。設(shè)備的工作環(huán)境溫度低、噪音小,大大地改善了勞動條件。整套微波設(shè)備的操作人員只需2-3人。
微波松子烘烤設(shè)備屬于定制設(shè)備,負責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。更多詳情歡迎來電咨詢:13450227771 陳經(jīng)理