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微波花生烘烤設(shè)備已成為一種趨勢(shì)

微波花生烘烤設(shè)備是利用微波加熱烘烤的原理，采用微波對(duì)花生進(jìn)行加熱，微波烘烤設(shè)備在烘焙花生時(shí)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)將花生米的溫度加熱至幾十至一百多度。微波花生烘烤設(shè)備與傳統(tǒng)的烘烤設(shè)備不同，傳統(tǒng)的烘烤機(jī)烘烤出來的花生米口感較差，會(huì)帶有苦味，而微波烘烤機(jī)烘烤出來的花生米口感松脆、香味濃厚。
 
微波花生烘烤可適用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蠶豆、咖啡豆、瓜子等粒狀物料的烘烤或烘干。
 
微波花生烘烤設(shè)備特點(diǎn)：
1、烘烤時(shí)間短，速度快。一般烘烤時(shí)間為5—7分鐘。
2、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。
3、在烘烤的過程中，還具有殺菌的效果。
4、微波烘烤后的花生米品質(zhì)優(yōu)越，口感好。
 
微波花生烘烤設(shè)備在南乳花生、酒鬼花生等生產(chǎn)加工企業(yè)得到了廣泛，如東莞傻二哥、廣州冠華等。

 
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