<微波爐>，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多，微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒有辦法吸收或傳導它；微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收。
微波是指波長為～1米的無線電波，其對應的頻率為300000兆赫到300兆赫。為了不干擾雷達和其他通信系統，微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫。
微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。
<大型微波爐>顧名其義就是比家用微波爐大的微波爐，所括微波功率和爐體尺寸都比家用微波爐大好多倍。比如一個15千瓦的大型微波爐功率就相當于20個家用微波爐的功率。大型微波爐是定制微波爐，根據應用需要來定做，可設計分為單層結構和多層結構。常常做為工業(yè)生產設備用。
為了提高大型微波爐的使用效率，也可以把工業(yè)微波爐的單開門結構設計成雙開門的箱體結構，分別進行單獨操作。這樣有利于把間歇性的生產過渡為連續(xù)性的生產，提高使用效率，節(jié)省投資。雙開門工業(yè)微波爐的功率一般在10千瓦以上。由于結構相對復雜，所以造價要比單開門設備高。
威雅斯大型微波爐可作為微波加熱設備或微波解凍設備用，也可以作為微波殺菌機使用，由于用途不一樣，設備的設計和造型也不一樣。詳細的技術參數及報價請聯系我們以便準確提供。我們會根據你的應用需求定制設備方案。歡迎來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
